FERNOR
Fernor ceviz fidanı, Franguette ve Lara çaprazlanması ile üretilmiş olup son yıllarda ülkemizde, ve tüm dünyada en çok tercih edilen ikinci ceviz çeşididir. Tercih edilmesindeki en büyük neden yüksek rakımlı yerlere dikilebilmesi ve soğuk iklim şartlarına dayanabilmesidir. Soğuk iklim cevizi olarak da bilinen Fernor, 2000 rakıma kadar dikilebilmektedir. İlkbahar geç ve sonbahar erken donlarına dayanmaktadır. Fernor ceviz fidanının diğer bir özelliği ise geç uyanması ve erken hasat edilmesidir. Kış aylarında meydana gelen ve -25 derecelere kadar ulaşan don olayları bile fernor ceviz ağaçlarını kötü etkilemez.
Ürün Özellikleri:
ORİJİN : FRANSA
SOĞUKLAMA: 600-800 SAAT
KABUKLU AĞIRLIK : 13 GR
MEYVE İÇİ AĞIRLIK : 6,5-7 GR
MEYVE İÇİ RENK : AÇIK
VERİM : %50
İÇ VERİM : %45
KABUK : ORTA KALIN
TAT: LEZZETLİ
HASAT : 15 EYLÜL – 30 EYLÜL